Priča o južnjačkoj kuhinji u Americi priča je o vraćanju tradiciji u naciji koja je postala poznata po brzoj hrani. Jug krije tajnu sporog života, sporo pripremljene hrane i uživanja u trenutku. U šetnji, na koju nas vodi Ninoslav Rupić, svako jelo smešta se u kontekst kulture, porodice, religije i borbe za bolje sutra.