Lifestyle

Rezultati pretrage za: Lifestyle

SA SLATKIM NA TISA_SLATKIM_NA_TI
ZDRAV APETITAleksandra Lišanin, specijalista javnog zdravlja i nutricionista-dijetetičar, uz obilje jednostavnih i zdravih recepata, uči nas i kako da nam ishrana bude saveznik.
LEPOTA OBROKALEPOTA_OBROKA
PROFESIONALACPROFESIONALAC
SLATKI ATELJESerijal o magiji slatkiša koju će prirediti dvoje vrhunskih poslastičara – Marija Stanić i Petar Žuljević. Naučićemo kako i one najkomplikovanije slatke stvari možemo da napravimo na jednostavan način, ali i upoznati poslastičarstvo iz sasvim drugog ugla.
KATY THE COOKKatarina Samardžić – Katy the Cook, jedna od najpoznatijih food-blogerki, u serijalu „Katy the Cook“ upoznaje gledaoce sa modernom kuhinjom zaposlene žene. Svaka epizoda donosi nove recepte, ali i po jednu zanimljivu, emotivnu priču.2019
VEGE IZAZOVVEGE_IZAZOV
Bojanina radionica kolača: Bele boem kockeBele boem kocke su tradicionalan kolač kontinentalne Hrvatske. Svaka domaćica ima neki specifičan recept za ovu poslasticu, a Bojana ih pravi sa malinama, pistaćima i karamelizovanom belom čokola201820m
Južnjačka kuhinja: Pita od slatkog krompiraDan zahvalnosti poznat je po punjenoj ćurki i piti od bundeva. Na jugu SAD umesto bundevare za ovaj praznik često prave pitu od slatkog krompira. Naučićemo kako se pravi ovaj specijalitet, za koji202118m
Vežbaj, kuvaj, voli sa Sanjom: Losos sa kinoomGlavna zvezda ove epizode je losos, koji je pun omega 3 masnih kiselina, a Sanja ga priprema sa povrćem i kinoom, što zajedno čini savršenu kombinaciju. U divnom ambijentu na Tari, Sanja uči gled202224m

Više iz Slatkiši, Cooking

Sa slatkim na ti: Rigo jančiRigo Janči je bio čuveni mađarski virtuoz na violini. Na koncertu u Parizu čula ga je tadašnja francuska princeza, zaljubila se, ostavila plemstvo i pobegla s njim. Njima u čast peštanski poslastičar napravio je ovaj kolač, koji nam Petar pravi.201613m
Sa slatkim na ti: Švarcvald tortaŠvarcvald torta ili blek forest kako je zovu Englezi, je možda jedna od najpoznatijih poslastica koja dolazi iz Nemačke. Lagan, osvežavajući dezert idealan je za sve prilike, pa nas Petar vodi u šetnju po “crnoj šumi”.201616m
Sa slatkim na ti: Panakota sa granolomPanakota je klasika italijanske kuhinje i stvorena je za početnike. U prevodu znači kuvana pavlaka, a potiče iz regije Piemont, u podnožju Alpa koji je bogat mlekom. Petar pravi panakotu sa granolom.201610m
Sa slatkim na ti: Francipan tartTartovi su deo Petrovog svakodnevnog menija, a gosti njegove poslastičarnice mogu da probaju više različitih varijanti. Priprema nam francipan tart, ali umesto uobičajenih badema koristi orahe.201613m
Sa slatkim na ti: KrempitaPetar obožava krempite i njihov krem s hrskavim koricama i bobičastim voćem. Kada mu popuste kočnice, u stanju je da ih sve pojede. Pravi nam krempite po njegovom receptu, a inspirisale su ga čuvene krempite sa Bleda.201613m
Sa slatkim na ti: Vasina tortaPrema priči,Vasina torta dobila je ime po Paraćincu Vasi, koji je krajem 19. veka prodao imanje da bi trudnu ženu odveo u Beč i tako joj spasao trudnoću. U znak zahvalnosti tašta mu je napravila tortu, a Petar nam prenosi originalni recept ove čude201613m
Sa slatkim na ti: Petrov musMus je omiljena Petrova poslastica, a sam je smislio više recepata. Odlučio je da napravi mus od zelenih jabuka, u koji dodaje čokoladu, kako bi razbio monotoniju zelene boje i oplemeni ukus.201612m
Sa slatkim na ti: Ana PavlovaRecept za ovu tortu nastao je krajem dvadesetog veka, kada se ruska balerina Ana Pavlova obrela u Australiji i Novom Zelandu. Za ovu vazdušastu poslasticu postoji više od 660 sličnih recepata, a Petar je pravi po originalnom receptu hotela Velington.201612m
Sa slatkim na ti: Čokoladni mus sa višnjamaUmeće velikih šefova često je obavijeno velom tajne, jer često sebično čuvaju svoje znanje. Kristofer Miselk, svetski šampion u poslastičarstvu, rado ih deli, pa Petar po njegovom receptu pravi čokoladni mus, jednu od najlepših francuskih poslas201614m