Južnjačka kuhinja: Makaroni sa sirom

Makaroni sa sirom jedan su od legendarnih recepata, za koji nije utvrđeno poreklo. Rasprostranjen je po celom svetu, a svaki region ima svoju verziju. Prvi pisani recept za ovo jelo objavljen je 1824. godine u časopisu koji se zvao Virginia Housewife, pa su stanovnici južnih država SAD posebno ponosni na njega.