Denes za Vas: Škembe čorba

Rano jutro, škembe čorba, posle svako na svoj posao. To ćete slušati svakiput kada dođete u Skoplje, a jedan od skopskih klasika su škembići, koji se jedu za doručak. Filip i Zlatko pripremaju škembiće u modernom stilu, sa čipsom od luka i tapioke, koji će da obogate teksturu tradicionalne makedonske čorbe.