Poljičanke: Principali i uštipci

Sezona 1, Epizoda 10

U stara vremena u Poljicama se mnogo radilo i često veoma teško živelo, pa nije bilo ni vremena ni mogućnosti da se često prave torte i kolači. Bake su koristile ostatke od hleba da deci naprave neki slatkiš, uz dodatak domaće marmelade i šećera. Ipak, ostalo je zabeleženo nekoliko recepata za tradicionalne poslastice, kao što su principali i uštipci.