Ukusi Turske: Perde pilav
Sezona 1, Epizoda 4
Perde pilav potiče iz bogate tradicije grada Sirt u Anadoliji. Pravi se sa piletinom, a poseban ukus mu daje smeša začina i sušene ribizle. Pravi se najčešće za važne zvanice i svadbe, a Ozgur mu dodaje i tajni sastojak.