Brašnjava istorija: Provansa: Fugasi i umak od sušenih paprika
Sezona 1, Epizoda 10
Prosečan Francuz početkom 20. veka jeo je čak 900 grama hleba dnevno. Naravno, to se promenilo, ali i dalje posvećuju veliki značaj proizvodnji i kvalitetu hleba. Sandra pravi fugasi, tradicionalni hleb u obliku pšenice koji se priprema u Provansi, uz koji se odlično slaže umak od sušenih paprika.