Zagrepčanke: Sekelji gulaš
Sezona 1, Epizoda 8
Sekelji gulaš je jelo od kiselog kupusa sa svinjskim mesom, posluženo sa kiselom pavlakom. Ime mu potiče od jednog erdeljskog plemena iz istočne Transilvanje, koje Mađari zovu Sekelji. Po drugoj verziji, jelo je dobilo ime po Jozefu Sekeljiju mađarskom piscu, pesniku i novinaru iz 19. veka. U Zagrebu i okolini veoma se često pravi, pa su naše Zagrepčanke Diana i Sandra odlučile da nam predstave tradicionalni recept za ovaj specijalitet.