Ukusi Srbije sa Jovicom Jovičićem S01E05
Sezona 1, Epizoda 5
U Istočnoj Srbiji do druge polovine XIX veka jelo se na sofri, ne na stolu. Jovica sprema kao glavno jelo tradicionalnu jagnjetinu sa mlekom, a kao dodatak vlaške plašinte sa sirom. Poznato je i da su Italijani ovo jelo preuzeli iz ovih krajeva i dali mu naziv pancerote.