Serijal Škufova spiza prati Tomislava Škuncu – Škufa, jednog od retkih obrazovanih food stilista, koji kroz svoje kulinarsko putovanje spaja ukuse, namirnice i tehnike kuvanja koje je upoznao širom sveta. Kroz svaku epizodu, Škuf donosi originalne i ekskluzivne recepte visoke kuhinje, ali i autentične lokalne specijalitete inspirisane jednostavnom, iskrenom hranom kakvu jedu lučki radnici. Serijal kombinuje modernu gastronomiju, kreativnost i priče o hrani, pružajući jedinstven pogled na kuhinju koja briše granice između fine dining-a i tradicionalnih jela.