Izdvajamo

Izdvajamo

Ukusi Turske: Ali nazikOzgur nam predstavlja Gaziantep i sa gošćom Aleksandrom priprema ali nazik od jagnjetine, sa dodatkom pavlake i gavurdag salatu, karakterističnu za ovaj grad.202522m
Sa slatkim na ti: ČarolijaPetar voli poslastičarstvo, jer mu daje širinu i magiju, sa kojom može da se igra. Može i da eksperimentiše sa začinima, a to je novo, moderno poslastičarstvo. Petar pravi neodoljivi kolač sa malinama i bobičastim voćem, koji je nazvao čarolija201613m
Vrh kuhinja: Ratatuj tart i kolač od kokosa, badema i pomorandžePored himne i zastave, Francuski ponos je njihova kuhinja. Filip često pravi francuske specijalitete i u ovoj epizodi priprema ratatuj sa paprikama, tikvicama i patlidžanom, a kao desert slasni kolač od kokosa, badema i pomorandže.201924m
Škufova spiza: Svinjski file lungićŠkuf napokon peče prase, i to njegov najbolji deo – file ili lungić. Prvo ga marinira, pa stavlja na roštilj, a uz file sprema i pire od celera sa tartufima i salatu od kupusa na njegov način.202016m
Fit food: Paleo gurmanski specijalitetPrednost paleo ishrane je i u tome što dozvoljava gurmanske izlete. Posle seta vežbi za noge, Dragan priprema juneći jezik u sosu od višanja, pire od povrća i voćni paleo sladoled.201821m
Ukusi Srbije: Šumadija: Aranđelovačka čarlamaDeo Šumadije su Bukulja i Venčac, koji su oduvek bili puni divljači. Ovaj kraj je u vreme Turaka bio poznat po hajducima, koji su imali svoj način spremanja čarlame. Jovica će nam pokazati njegov način pripreme Aranđelovačke čarlame.202515m
Do poslednjeg zalogaja: BorščFilmovi o ljudima sa “one strane zakona” oduvek su bili popularni, a znatiželjna publika upoznala se sa njihovim poslovima i stvarnim ili izmišljenim sudbinama. Njihov svakodnevni život manje j202224m
Ukusi Azije: SušiSuši je klasično jelo japanske kuhinje koje dozvoljava veliku kreativnost u izboru namirnica. Uroš priprema suši od lososa i tune, poslužen sa kavijarom od jagoda.201714m
Sarini mali zalogaji: EsterhaziSarina omiljena kulinarska veština je da tradicionalne recepte, koji su modernim domaćicama često komplikovani za pripremanje, prilagodi modernom načinu života, ali da svi ukusi ostanu prisutni.20179m
Južnjačka kuhinja: DžambalajaKaže se da je priča o džambalaji priča o Americi u jednoj šerpi. To je priča o svim doseljenicima u Luizijanu, koji su svoj uticaj ostavili u tom čuvenom specijalitetu.17m
Veliki zalogaji Toma Gretića: StejkGurmani znaju da je meso koje je odležalo lepšeg ukusa, sa manje tekućine i lakše za pripremu. Ovim receptom Tom Gretića pravi omaž Polu Bokusu, jednom od najvećih kuvara svih vremena, zaslužn202118m