Cooking show

Rezultati pretrage za: Cooking show

Čini i začini: MentaNana ili menta jedna je od najpoznatijih lekovitih biljaka koja se koristi od davnina u narodnoj medicini i pripremi jela. Alelsandra kuva raviole u sosu od mente i limuna, uz koje odlično ide limuna201616m
Čini i začini: OriganoZa Aleksandru pica je ljubav, a prva pica zaborava nema. Origano je svakoj pici davao osećaj da je autentična italijanska, pa nam pravi jednostavnu picu sa pančetom, kulenom i sirom, ali u obliku k201615m
Čini i začini: BosiljakU gastronomiji se kaže da postoje Italijani i oni koji bi želeli da budu Italijani. Aleksandra nas uči kako da napravimo domaću punjenu pastu sa bosiljkom, kraljem mediteranskih začina i limunadu201615m
Čini i začini: KurkumaKurkuma je u tradiciji istočnih naroda magičan začin i lek za sve boljke. Aleksandra priprema marokansku čorbu od šargarepe i crvenog sočiva začinjenu kurkumom i kurkuma štapiće.201615m
Čini i začini: KomoračKomorač je starim Grcima bio simbol pobede, dok su Rimljani mislili da smanjuje apetit. Aleksandra priprema ribu sa komoračem i pomorandžama i kokos čapati sa komoračem.201614m
Čini i začini: KuminKumin je začin koji se upotrebljava hiljadama godina. Ima brojna lekovita svojstva, ali se u kuhinjama regiona malo koristi. Aleksandra je rešila da to promeni, pa priprema brazilski paprikaš sa mo201615m
Čini i začini: CimetCimet je jedan od najstarijih začina. Zbog njegove interesantne istorije zovu ga i začinom života. Aleksandra priprema jagnjeće kefte sa cimetom, specijalitet ulične bliskoistočne hrane i voćnu201615m
Čini i začini: ŠafranZa šafran kažu da je začin za koga je ispevano najviše pesama na svetu. Od Aleksandre ćemo naučiti kako da napravimo pileću paštetu sa šafranom i čorbaste leblebije začinjene ovim vrednim z201614m
Čini i začini: ČokoladaAstecima je kakao bio vredniji od zlata i često su ga koristili za pravljenje slanih jela. Aleksandra nam pravi biftek u začinskoj mešavini sa kakao prahom u sosu od porta i kuglice od urmi.201610m
Čini i začini: PeršunPeršun budi nostalgiju kod Aleksandre i podseća je na domaće supe i jela iz detinjstva. Odlučila je da napravi nešto sasvim drugačije – tabule salatu i zdrav namaz od belog pasulja i peršuna.201612m