Sabiha Dacić

Rezultati pretrage za: Sabiha Dacić

Čini i začini: Ruzmarin S01E01Ruzmarin je lekovita, aromatična biljka koja se koristi u fitoterapiji, kozmetici i pripremi brojnih specijaliteta. Aleksandra priprema bruskete sa mladim sirom i medom od ruzmarina i krostatu sa šu201615m

Više iz Cooking show

Čini i začini: Šafran S01E09Za šafran kažu da je začin za koga je ispevano najviše pesama na svetu. Od Aleksandre ćemo naučiti kako da napravimo pileću paštetu sa šafranom i čorbaste leblebije začinjene ovim vrednim z201616m
Čini i začini: Čokolada S01E13Astecima je kakao bio vredniji od zlata i često su ga koristili za pravljenje slanih jela. Aleksandra nam pravi biftek u začinskoj mešavini sa kakao prahom u sosu od porta i kuglice od urmi.201614m
Čini i začini: Čaj S01E10Čaj se prvo koristio kao lek, pa postao najpopularniji napitak na svetu. Aleksandra ga koristi kao začin i priprema pileća krilca dimljena na čaju i puter keksiće sa čajem.201615m
Čini i začini: Origano S01E14Za Aleksandru pica je ljubav, a prva pica zaborava nema. Origano je svakoj pici davao osećaj da je autentična italijanska, pa nam pravi jednostavnu picu sa pančetom, kulenom i sirom, ali u obliku k201615m
Čini i začini: Komorač S01E08Komorač je starim Grcima bio simbol pobede, dok su Rimljani mislili da smanjuje apetit. Aleksandra priprema ribu sa komoračem i pomorandžama i kokos čapati sa komoračem.201616m
Čini i začini: Timijan S01E12Timijan, nežan, delikatan, u našu kuhinju unosi arome sunčanih brda Mediterana. Aleksandra priprema gratinirani krompir i glaziranu šargarepu sa timijanom, a kao dodatak napitak sa šljivama i ovi201614m
Čini i začini: Bosiljak S01E16U gastronomiji se kaže da postoje Italijani i oni koji bi želeli da budu Italijani. Aleksandra nas uči kako da napravimo domaću punjenu pastu sa bosiljkom, kraljem mediteranskih začina i limunadu201615m
Čini i začini: Cimet S01E11Cimet je jedan od najstarijih začina. Zbog njegove interesantne istorije zovu ga i začinom života. Aleksandra priprema jagnjeće kefte sa cimetom, specijalitet ulične bliskoistočne hrane i voćnu201615m
Čini i začini: Peršun S01E15Peršun budi nostalgiju kod Aleksandre i podseća je na domaće supe i jela iz detinjstva. Odlučila je da napravi nešto sasvim drugačije – tabule salatu i zdrav namaz od belog pasulja i peršuna.201610m