Sabiha Dacić

Rezultati pretrage za: Sabiha Dacić

Prijepoljke: Hrskave hurmadžikeNekada se u Prijepolju govorilo da je svaka cura bila vešta u pravljenju hurmadžika, a Sabiha oživljava ovu tradiciju pripremajući hrskave hurmadžike kao nekada.201819m
Sabihina sofra: Iftarska sofraZa muslimanske vernike mesec Ramazana ima poseban značaj zbog celodnevnog posta, a Sabiha sa sestrom za obrok iftar priprema tradicionalnu sarmu sa kiselim kupusom, čokoladni sutlijaš i čorbu.202117m
Sabihina sofra: Svadbena sofraU goste kod Sabihe stigla je prijateljica Ifeta, pa se prisećaju kakve su se gozbe nekada pripremale za svadbena veselja. Za početak pripremaju pite sa mesom, sirom i zeljem, a pokazaće nam i kako202123m
Sabihina sofra: Porodična sofraSabiha se seća kako su je stari učili čestitosti i trudu, pa želi da to prenese i na njenu decu. Kako svaka majka voli svoju decu iznenaditi nečim lepim, tako je i ona odlučila da zakuva jednu p202122m
Sabihina sofra: Sofra iz LimaLim je veoma bogat ribom, a ribolovci iz Prijepolja najviše vole da se pohvale kada uhvate dobru pastrmku. Za njih Sabiha sprema riblju čorbu i njen specijalitet – ribu u povrću.202117m
Sabihina sofra: Rođenje detetaRođenjem deteta u kuću stiže prava blagodat, kako za domaćine, tako i za ceo komšiluk. Sabiha je stavila musaku u šporet, pa ide da spremi hurmadžike. Kako kaže, musaka može malo ranije da se složi da bi bila gotova kad novorođenče dolazi, a slatkiš hurmadžike može i malo kasnije, da bude taze.202120m
Prijepoljke: Rolat od kestenaSabiha nas vodi u šumu kestenja, na Hisardžiku, nedaleko od Prijepolja, i pokazuje kako se priprema čuvena poslastica iz ovih krajeva – rolat od kestena i krompira, nasledjen od majke i modernizo201816m
Prijepoljke: Tufahija i tufahija kolačTufahije su dezert od jabuka poreklom iz Persije, koje su na Balkan doneli Turci, a na Srijeteži iznad Prijepolja Sabiha priča staru ljubavnu priču i uči nas kako da napravimo tufahije i kolač od201821m
Prijepoljke: Kolač od breskve i medeno srceNa Sokolici kod Prijepolja, Sabiha priča o velikoj ljubavi zbog koje je nastalo medeno srce i pokazuje kako se pravi kolač od breskvi, idealan za tople letnje dane.201821m
Prijepoljke: Rolat od malinaPrijepolje i okolina poznati su po proizvodnji malina, a Sabiha priprema rolat od malina po receptu nasledjenom od majke, koji se često pravi za goste i svadbe.201818m