Marija Stanić

Rezultati pretrage za: Marija Stanić

Slatki atelje: Kapri tortaPetar obožava jagode i sprema se da poseti Muzej jagoda u Belgiji. U čast ovom divnom voću sa Marijom priprema njegov omiljeni slatkiš - kapri tortu sa čokoladnim ganašom i ukrašenu jagodama.202019m
SLATKI ATELJESerijal o magiji slatkiša koju će prirediti dvoje vrhunskih poslastičara – Marija Stanić i Petar Žuljević. Naučićemo kako i one najkomplikovanije slatke stvari možemo da napravimo na jednostavan način, ali i upoznati poslastičarstvo iz sasvim drugog ugla.
Slatki atelje: Egipatska tortaMini Maus sa mašnicom za vrhunske poslastičare, kao što su Marija i Petar, veći su izazov od Mikija. Roditelji je često naručuju za dečije rođendane, pa se u Slatkom ateljeu pravi torta sa figuricom ove ikone svih generacija.202017m
Slatki atelje: Mini Maus tortaMini Maus sa mašnicom za vrhunske poslastičare, kao što su Marija i Petar, veći su izazov od Mikija. Roditelji je često naručuju za dečije rođendane, pa se u Slatkom ateljeu pravi torta sa figuricom ove ikone svih generacija.202021m
Slatki atelje: MedenjaciKuvari i poslastičari najviše posla imaju pred Novu godinu. Kada prođe praznična euforija Marija i Petar najviše vole da se opuste uz medenjake, u raznim oblicima i bojama.202022m
Slatki atelje: Malina kolačMarija i Petar obožavaju maline i često ih koriste u receptima. Odlučili su da naprave veliki kolač u obliku maline, sa dekoracijom od bele čokolade, jestivog cveća i bobičastog voća.202012m
Slatki atelje: Limun kolačiSlatki atelje i služi za igranje sa ukusima, bojama i oblicima, pa su Marija i Petar odlučili da naprave kolače u obliku limuna. Osim što izgledaju kao pravo voće, mirišu na Siciliju i liker od limuna.202010m
Slatki atelje: Svadbena tortaSvadbene torte izazov su za sve poslastičare, zato što pored savršenog ukusa zahtevaju i najlepše jestive dekoaracije. Marija i Petar u Slatkom ateljeu pustili su mašti na volju, pa prave izvrnutu svadbenu tortu sa divnim ružama od marcipana.202012m
Slatki atelje: ČupavciČupavci su osnova ponude svake dobre poslastičarnice, pa tako i Marija i Petar u njihovom Slatkom ateljeu prave ovaj klasik. Petar je poboljšao stari recept, pa kroz rupice u kolač dodaje čokoladu.202014m
Slatki atelje: Kukisi i slatkaKad dvoje vrhunskih poslastičara puste mašti na volju čak i oni naizgled obični recepti dobiju novu dimeziju. Marija i Petar prave kukise od lavande i ruzmarina, a skuvali su i slatka od ruže i od jagoda.202013m

Više iz Slatkiši, Kulinarstvo, Cooking

SA SLATKIM NA TISA_SLATKIM_NA_TI
Sa slatkim na ti: Rigo jančiRigo Janči je bio čuveni mađarski virtuoz na violini. Na koncertu u Parizu čula ga je tadašnja francuska princeza, zaljubila se, ostavila plemstvo i pobegla s njim. Njima u čast peštanski poslastičar napravio je ovaj kolač, koji nam Petar pravi.201613m
Sa slatkim na ti: Švarcvald tortaŠvarcvald torta ili blek forest kako je zovu Englezi, je možda jedna od najpoznatijih poslastica koja dolazi iz Nemačke. Lagan, osvežavajući dezert idealan je za sve prilike, pa nas Petar vodi u šetnju po “crnoj šumi”.201616m
Sa slatkim na ti: Panakota sa granolomPanakota je klasika italijanske kuhinje i stvorena je za početnike. U prevodu znači kuvana pavlaka, a potiče iz regije Piemont, u podnožju Alpa koji je bogat mlekom. Petar pravi panakotu sa granolom.201610m
Sa slatkim na ti: Francipan tartTartovi su deo Petrovog svakodnevnog menija, a gosti njegove poslastičarnice mogu da probaju više različitih varijanti. Priprema nam francipan tart, ali umesto uobičajenih badema koristi orahe.201613m
Sa slatkim na ti: KrempitaPetar obožava krempite i njihov krem s hrskavim koricama i bobičastim voćem. Kada mu popuste kočnice, u stanju je da ih sve pojede. Pravi nam krempite po njegovom receptu, a inspirisale su ga čuvene krempite sa Bleda.201613m
Sa slatkim na ti: Vasina tortaPrema priči,Vasina torta dobila je ime po Paraćincu Vasi, koji je krajem 19. veka prodao imanje da bi trudnu ženu odveo u Beč i tako joj spasao trudnoću. U znak zahvalnosti tašta mu je napravila tortu, a Petar nam prenosi originalni recept ove čude201613m
Sa slatkim na ti: Petrov musMus je omiljena Petrova poslastica, a sam je smislio više recepata. Odlučio je da napravi mus od zelenih jabuka, u koji dodaje čokoladu, kako bi razbio monotoniju zelene boje i oplemeni ukus.201612m
Sa slatkim na ti: Ana PavlovaRecept za ovu tortu nastao je krajem dvadesetog veka, kada se ruska balerina Ana Pavlova obrela u Australiji i Novom Zelandu. Za ovu vazdušastu poslasticu postoji više od 660 sličnih recepata, a Petar je pravi po originalnom receptu hotela Velington.201612m
Sa slatkim na ti: Čokoladni mus sa višnjamaUmeće velikih šefova često je obavijeno velom tajne, jer često sebično čuvaju svoje znanje. Kristofer Miselk, svetski šampion u poslastičarstvu, rado ih deli, pa Petar po njegovom receptu pravi čokoladni mus, jednu od najlepših francuskih poslas201614m